เครื่อง Autoclave คืออะไร?
เครื่อง Autoclave (เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยแรงดันไอน้ำ) เป็นเครื่องมือวิทยาศาสตร์ที่สำคัญที่สุดชิ้นหนึ่งในห้องปฏิบัติการทางการแพทย์ งานวิจัย ชีววิทยา ตลอดจนโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและยา หน้าที่หลักของมันคือการทำลายเชื้อจุลินตรีย์ทุกชนิด รวมถึงสปอร์ของแบคทีเรียที่ทนทานความร้อนสูง เพื่อให้อุปกรณ์และสารเคมีเหล่านั้นอยู่ในสภาพ "ปราศจากเชื้อ" (Sterile) อย่างแท้จริง
อ่านเพิ่มเติม →
🌡️ มาตรฐานอุณหภูมิและแรงดันในการฆ่าเชื้อ
การต้มน้ำในหม้อทั่วไปจนเดือดที่
100 องศาเซลเซียส ไม่เพียงพอที่จะฆ่าสปอร์ของเชื้อโรคบางชนิดได้ เครื่อง Autoclave
จึงต้องใช้ระบบปิดเพื่ออัดแรงดันไอน้ำให้สูงขึ้น
ซึ่งหลักการสากลที่วิศวกรและนักวิจัยยอมรับในการฆ่าเชื้อที่สมบูรณ์มีดังนี้:
อุณหภูมิ: ต้องไต่ระดับขึ้นไปถึง 121 องศาเซลเซียส (250 องศาฟาเรนไฮต์)
แรงดัน:ต้องอยู่ที่ 15 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว (psi) หรือประมาณ 1 บาร์ เหนือความดันบรรยากาศ
ระยะเวลา:ต้องคงสภาวะอุณหภูมิและแรงดันนี้ไว้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาอย่างน้อย 15-20 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณและประเภทของวัตถุที่นำเข้าฆ่าเชื้อ)